Da dicembre avevo tanta voglia di creare un blog di cucina ho iniziato fare le foto ai miei dolci preferiti adoro fare i dolci e poi il mio marito non resiste ai miei dolci .
Ho imparato a fare il Plum-cake dalla mia nonna quando ero ancora piccolina, insieme alla mia sorella e al mio fratello che era molto bravo a fare i dolci .
Questa volta vi propongo uno dei miei plum-cake allo yogurt molto buono e molto morbido.
Plum-cake al yogurt,
Ingredienti
250 g farina , 130g zucchero, 3 uova intere, 60 g olio, 125g yogurt (un vasetto), un po’ di sale, una
bustina di lievito è una di vanillina .
Preparazione,
Preparate uno stampo da torta imburrato e infarinato , oppure se volete si può preparare con carta da forno.
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino che è completamente sciolto, dopo piano piano aggiungete la farina continuate con lo
yogurt, dopo proseguite, con l' olio il sale e per ultimo si aggiungono il
lievito e la vanillina.
Versate tutto il composto nello stampo prima preparato,
infornatelo a 180°C per circa trenta minuti ( forno riscaldato), spolverate con zucchero a piacere.
Grazie a tutti quelli che si sono inscritti, buon fine settimana presto -
Lili.
14 commenti:
Si vede che è delizioso, alto e soffice!
Ti ringrazio per la visita e il gentile commento.
Un bacio, buona settimana
Piacere di conoscerti Liliana!
Grazie per essere passata da me...mi troverai tra i tuoi lettori!
Complimenti per i tuoi blog sono proprio belli!
Anche io faccio spesso il plum-cake per le mie bambine...è un dolce semplice e delizioso!
Baci
Paola
grazie mille per la gentilezza un bacino lili
Bellissimo!! Adoro i dolci semplici!!
Un bacione e felice serata!!!
Ciao, grazie per esserti aggiunta ai lettori fissi, lo farò anche io e ti seguirò molto volentieri :) Questo plum cake è invitantissimo, morbido e goloso! Complimenti, a presto :)
Ciao Liliana, che piacere! A parte che ti chiami come la mia amatissima mamma, mi fa molto piacere averti conosciuta!
grazie mille a voi care ,sono veramente contenta per la vostra accoglienza del mio nuovo blog e vi ringrazio per la vostre bellissime parole vi auguro una bella giornata, bacini lili
Adoro fare la colazione..
con una fetta del tuo morbidissimo plum-cake.
Piacere di conoscerti.
Inco
Delizioso e molto invitante!!! Complimenti, un abbraccio
sono veramente contenta che vi piace provatelo e veramente buono e dopo ditemi come vi e venuto, un bacio a tutti e buona giornata lili
WOW! Semplicemente perfetto!
Da oggi ti seguo....ciao! :)
Ciao, Liliana! Hai un blog molto bello che sono felice di aver scoperto. In bocca al lupo per la tua avventura! Ti seguirò con vero piacere ;-)
grazie a tutti voi sono molto contenta, benvenuti a tutti lili
l' ideale per una giusta colazione, che morbidezza. brava e grazie per essere passata a trovarmi ciao kiara
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