Palline di ricotta e cocco
Ingredienti,
200 g di ricotta ,
200 g di farina di cocco,
150 g di zucchero , io metto 130 g sono molto dolci
per decorare cacao amaro e cocco , io cocco
200 g di farina di cocco,
150 g di zucchero , io metto 130 g sono molto dolci
per decorare cacao amaro e cocco , io cocco
Impasta insieme i tre ingredienti , a questo punto prelevate un po' di impasto e formate delle piccole palline rotolate nel cocco e nel cacao amaro . Io li preferisco tutte al cocco . Poi mettetele in frigo qualche oretta prima di servire .
vi ringrazio per le visite e per i vostri commenti
Buona giornata a tutti- lili